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時間:2018-10-15來源:作者:現采網編
到了秋季,天氣越來越干,我們的火氣也是隨之開始上升的。所以我們大多數人都會注意在秋季的時候去火的,那么有什么好辦法能幫助我們秋季去火呢?下面這七種食物可以更好的幫助我們秋季去火。1.海帶海帶含有豐富的碘等礦物質元素,促進有

秋天干燥肝火旺盛,吃這七種食物可以潤肝去火

2018-10-15 17:56    來源:保優康

又到了秋季,天氣越來越干,我們的火氣也是隨之開始上升的。所以我們大多數人都會注意在秋季的時候去火的,那么有什么好辦法能幫助我們秋季去火呢?下面這七種食物可以更好的幫助我們秋季去火。

1.海帶

海帶含有豐富的碘等礦物質元素,促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排出。海帶不僅僅能夠幫助我們清除身體里的積熱,還能治因出汗過多而出現的體力透支。此外,海膽還是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的排毒食物。

2.黃瓜

《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘。生食生津解渴。且有特殊芳香。據分析,黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。黃瓜味甘性涼、具有清熱利水、解毒等功效。對胸熱、利尿等有獨特功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,外,黃瓜藤有良好的降壓和降膽固醇的作用。

3.牛奶

牛奶很多人認為喝牛奶會加重“上火”引起煩躁,其實,飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

4.蜂蜜

蜂蜜降火的方法很簡單,用涼開水沖服蜂蜜水即可,一天服用50克蜂蜜,品種選擇涼性的蜂蜜,避免選擇溫性的。

注意用蜂蜜降火最好不要用溫度高的水,因為用溫度高的水沖蜂蜜會上火,這是為什么有的人說蜂蜜上火,而有的人說蜂蜜去火的原因所在。一般認為,蜂蜜用涼水沖就是去火的,用熱水沖就是上火的。至于溫度選擇,建議以攝氏40度為分界線,最高不要超過60攝氏度,因為溫度過高會破壞蜂蜜中的營養成分。

5.豬血

豬血:味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機,應多吃豬血。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養顏的理想食物。

6.綠豆

綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出:綠豆,肉平,皮寒,能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升,與生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。以綠豆淀粉與血余炭面 (人發燒灰)各30克,用水調成糊狀,敷于患處,可治乳癰初起。以綠豆皮煎水,加白糖,沖服,可治麻疹合并腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各適量,以水煎服,可治上吐下瀉。以豬膽汁浸泡綠豆粉適量,溫開水送下,每日3次,可治痢疾、腸炎。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟,常食,可治腮腺炎。現代仍然常用綠豆輔助解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。此外,綠豆還含有降血壓及降血脂的成分,高脂血癥患者每日進食50克綠豆,血清膽固醇下降率達70%。

7.梨子

梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用。含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。梨樹全身是寶,梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。梨能去火嗎?答案如下:梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰。 清熱、解毒之功效。梨籽:梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

秋季我們經常吃上面的七種食物能夠更好的幫助我們去火的同時還能夠達到排毒的效果,使我們的身心都能夠更加健康,皮膚更好。

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