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時間:2018-10-18來源:作者:現采網編
事今天說的是假蜂蜜,眾所皆知蜂蜜是一種好東西,美容養顏,防止便秘,還有治咳嗽的功能。它還是很棒的調味品,在吃東西的時候加點味道更好,比如泡檸檬的時候加點蜂蜜,酸酸甜甜的簡直不要太好喝,吃面包的時候加點可以提升口感。而且它的價格也不會很

它比“地溝油”還臟,還被許多人當寶,成堆買天天喝,你有嗎!

2018-10-15 08:16    來源:美食這點事

今天說的是假蜂蜜,眾所皆知蜂蜜是一種好東西,美容養顏,防止便秘,還有治咳嗽的功能。它還是很棒的調味品,在吃東西的時候加點味道更好,比如泡檸檬的時候加點蜂蜜,酸酸甜甜的簡直不要太好喝,吃面包的時候加點可以提升口感。而且它的價格也不會很高,基本上你吃頓海底撈就可以買一大罐了。但是市場上還是會有很多冒牌偽劣產品,以更低的價格擄獲消費者。

如今有很多制作假蜂蜜的黑心商家,假蜂蜜對人體有危害,但是為了賺錢他們人性泯滅,無所不用其極。比如劣質的蜂蜜,摻假、兌水。使用各種甜蜜素、色素,食品添加劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑和香精勾兌蜂蜜。還有的使用各種添加劑,包含許多重金屬元素,攝入過多的重金屬會對人體的肝、腎造成傷害。還有的假蜂蜜使用糖槳、淀粉、色素、水、甜蜜素、等一系列廉價又沒營養的東西做的,如果長時間吃的話可以讓你發胖。

怎樣區分真假蜂蜜呢?首先要多讀書,明白那些蜂蜜的蜜種,像桃花,葡萄,玫瑰,金銀花,梨花等是沒有蜜的。像一些稀有蜜種也是要慎重購買的,建議購買普通蜜安全常見的蜜種,比如油菜花蜜、洋槐蜜、荔枝蜜等。其次看顏色,真蜂蜜的顏色偏暗,而且通常有一些雜質,這些是蜜蜂采集過程中夾帶的花粉等。而那些看上去十分透亮的,像油一樣的蜂蜜就可能是假的。再者真的蜂蜜經過搖晃上方會有泡沫,如果很少或沒有可能是假蜂蜜。還有取樣加水靜置,有沉淀的可能是假蜂蜜,真正的的蜂蜜會溶解。

蜂蜜的產量并不高,如果看到那些十分便宜的蜂蜜還是要慎重購買,千萬不要貪小便宜,畢竟一分錢一分貨,便宜沒好貨。大家在選購蜜蜂蜂蜜時要慎重,不要花一些冤枉錢去給自己添堵,本來是要美容養顏的,結果變成發胖蛀牙,真是賠了夫人又折兵。

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